Date : Friday 28 November 2025 .:: Bia Saigon Export - Bière Blonde du Vietnam 4.9% ::.
 La bière Saigon Export peut se vanter d'être l'unique bière brassée au Vietnam et produite selon des techniques de fermentation traditionnelles. Elle se distingue par des saveurs orientales avec des notes délicatement épicées mais toujours très douce. Brassée à partir d'un mélange de riz et de malt d'orge, elle se distingue par sa douceur qui s'accordera merveilleusement bien à des mets asiatiques. Avec ses 4,9% et sa grande fraicheur, la Bia Saigon Export sera la bière de l'été ! Notes de dégustation : - Robe : la Bia Saigon se distingue par sa robe blond pâle surmontée d'une légère mousse blanche peu persistante.
- Nez : Le malt et les agrumes dominent le nez et lui confèrent un côté minéral voire herbacé.
- Bouche : On retrouve les céréales du nez qui sont complétées par les épices et qui confèrent une dimension maltée à cette bière. Enfin, quelques notes de caramel parviennent à se distinguer.
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Mini sachet de petits palets Ă l'orange ::.
 Ces petits palets à l’orange sont l’une des douceurs emblématiques de la biscuiterie Louvat. Croquants à souhait, ils révèlent ensuite une texture plus tendre lorsqu’ils sont délicatement trempés dans un café ou un thé. Leur parfum d’orange, à la fois frais et gourmand, en fait une pause sucrée idéale à tout moment de la journée. Un mini format découverteCes sachets de petits palets à l'orange sont ici proposés dans un mini format de 10g, parfait pour : - Découvrir le produit
- Emporter partout : au bureau, en escapade bateau, en randonnée…
- Comme cadeau de bienvenue, pour un hôte ou un invité
- A glisser dans un panier gourmand
Date : Friday 28 November 2025 .:: Le Charles VII Maison Fossier - Craquant au chocolat noir - Format économique 3.3kg ::.
 Ce biscuit est un hommage à la tradition biscuitière de Reims et fait référence au sacre de Charles VII en 1429 à la cathédrale de Reims, lors duquel de grands festins furent organisés. Voilà pourquoi la cathédrale de Reims est représentée sur chaque biscuit Charles VII. Simple et délicieuxDeux sablés croustillants réunis par une couche de chocolat noir, ni trop, ni pas assez. Le résultat ? Un biscuit qui craque sous la dent et fond délicieusement en bouche. Le parfait équilibre entre le croquant du sablé et l'intensité du chocolat. Un format économiqueCes biscuits Charles VII sont ici proposés emballés individuellement, dans un carton de 3.3kg. Un gros conditionnement, idéal si vous êtes à la recherche de bons produits pour : - De nombreux invités lors d'un évènement ou une fête
- Pour les restaurateurs et hôteliers en quête d'une petite attention gourmande, qualitative et qui se démarque pour leurs clients.
1 carton de 3.3kg = 150 biscuits environ DDM : 30/09/2026
Date : Friday 28 November 2025 .:: Biscuits bretzel pur beurre à la cannelle - Format économique 1.2kg ::.
 Ces jolis petits biscuits artisanaux en forme de bretzel, emblème incontournable de l'Alsace, sont préparés avec du bon beurre et délicatement parfumés à la cannelle. Une gourmandise irrésistible qui évoque les saveurs authentiques de nos régions. Parfaits pour accompagner un thé, un café ou simplement pour une pause gourmande, ces bretzels sucrés séduiront petits et grands. Un format économiqueCes biscuits bretzel pur beurre à la cannelle sont ici proposés emballés individuellement, dans un carton de 1.2kg. Un gros conditionnement, idéal si vous êtes à la recherche de bons produits pour : - De nombreux invités lors d'un évènement ou une fête
- Pour les restaurateurs et hôteliers en quête d'une petite attention gourmande, qualitative et qui se démarque pour leurs clients.
1 carton de 1.2kg = 200 biscuits environ DDM : 30/08/2026
Date : Friday 28 November 2025 .:: Purée de marrons Corsiglia ::.
 La Purée de Marrons Corsiglia, c'est avant tout un produit authentique : de la pulpe de châtaignes, sans sucre ajouté. Sa texture presque gélifiée et sa couleur brun naturel en font une base de travail idéale pour tous types de préparations. Un ingrédient polyvalent Non sucrée, cette purée s'adapte à toutes vos envies. Assaisonnez-la et transformez-la selon vos besoins : elle se prête à toutes les créations culinaires, sucrées comme salées. Utilisations - Pâtisserie : Mont-Blanc, mousses, garnitures
- Glacerie : glaces et sorbets
- Restauration : accompagnements, veloutés, sauces
- Traiteur : verrines, préparations créatives
La Purée de Marrons Corsiglia est l'ingrédient parfait pour les professionnels qui cherchent un produit nature et versatile, prêt à être travaillé selon leur inspiration.
Date : Friday 28 November 2025 .:: Bonbons fourrés aux fruits rouges de Noël - Format économique 2kg ::.
 Sous leur coque délicate se cache un cœur tendre aux parfums intenses de fruits rouges. La douceur veloutée de la fraise, la profondeur du cassis ou la fraîcheur subtile de la cerise s’unissent pour composer une symphonie gourmande aux accents festifs. Ces bonbons joliment emballés évoquent l’esprit de Noël : des saveurs généreuses, un parfum chaleureux et une touche d’enchantement à partager. Un format économiqueCes bonbons fourrés aux fruits rouges de Noël sont ici proposés emballés individuellement dans un sachet de 2kg. Un gros conditionnement, idéal si vous êtes à la recherche de bons produits pour : - De nombreux invités lors d'un évènement ou une fête
- Pour les restaurateurs et hôteliers en quête d'une petite attention gourmande, qualitative et qui se démarque pour leurs clients.
1 sachet de 2kg = 285 bonbons de 7g environ DDM : 31/01/2027
Date : Friday 28 November 2025 .:: Chuques du Nord - Bonbon au café fourré caramel - Format économique 1kg ::.
 Découvrez les Chuques du Nord, cette spécialité emblématique du Nord qui renferme sous une coque de caramel dur au café, un coeur savoureux de caramel fondant… Authentique et généreuse, l'alliance du caramel et du café fonctionne à merveille et fait de cette confiserie une alliée parfaite pour accompagner une boisson chaude, ou pour un simple plaisir gourmand. Un format économiqueCes Chuques du Nord sont ici proposées emballées individuellement dans un sachet de 1kg. Un gros conditionnement, idéal si vous êtes à la recherche de bons produits pour : - De nombreux invités lors d'un évènement ou une fête
- Pour les restaurateurs et hôteliers en quête d'une petite attention gourmande, qualitative et qui se démarque pour leurs clients.
1 sachet de 1kg = 200 bonbons de 5g environ DDM : 30/06/2028
Date : Friday 28 November 2025 .:: Bonbons tranches de fruit assorties citron et orange - Format économique 3kg ::.
 Les bonbons tranches de citron et orange sont de petites gourmandises au goût frais et acidulé. Avec leur jolie forme de tranche de fruit et leur arôme fruité, ils apportent une touche de gourmandise à chaque pause sucrée. A partager ou à déguster seul, ces bonbons tranches sont un classique qui plaît autant aux enfants qu’aux adultes. Un format économiqueCes bonbons tranches de fruit assorties citron et orange sont ici proposés emballés individuellement dans un sachet de 3kg. Un gros conditionnement, idéal si vous êtes à la recherche de bons produits pour : - De nombreux invités lors d'un évènement ou une fête
- Pour les restaurateurs et hôteliers en quête d'une petite attention gourmande, qualitative et qui se démarque pour leurs clients.
1 sachet de 3kg = 500 bonbons de 6g environ DDM : 21/01/2027
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Ballotin de 16 chocolats noirs et au lait ::.
 L'art du chocolat en 16 instants gourmandsSeize pépites chocolatées aux garnitures délicates vous invitent à un voyage gustatif raffiné, où chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre caractère et onctuosité. L'écrin idéal pour offrir ou se faire plaisir.
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Ballotin premium de 49 chocolats noirs et au lait ::.
 Vous trouverez dans ce beau ballotin à trois étages un assortiment de 49 bonbons de chocolat raffinés aux goûts variés et assortis. Chocolat noir, au lait, praliné, au fruit ou encore au café, il y en a pour tous les goûts ! Ces créations exquises, chocolats moulés, enrobés, bouchées, sont le reflet d'une longue tradition chocolatière française qui fait rimer qualité avec tradition et innovation. Plus savoureux les uns que les autres, laissez vous tenter par un de ces chocolats et embarquez pour une dégustation chocolatée inoubliable.
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Ballotin premium de 34 chocolats noirs et au lait ::.
 Vous trouverez dans ce beau ballotin à deux étages un assortiment de 34 bonbons de chocolat raffinés aux goûts variés et assortis. Chocolat noir, au lait, praliné, au fruit ou encore au café, il y en a pour tous les goûts ! Ces créations exquises, chocolats moulés, enrobés, bouchées, sont le reflet d'une longue tradition chocolatière française qui fait rimer qualité avec tradition et innovation. Plus savoureux les uns que les autres, laissez vous tenter par un de ces chocolats et embarquez pour une dégustation chocolatée inoubliable.
Date : Friday 28 November 2025 .:: Sirop Brut Litchi Bacanha Bio ::.
 L'élixir du fruit exotique par excellenceNotre sirop de litchi biologique capture toute l'essence de ce fruit asiatique délicat et parfumé. Élaboré selon notre méthode brute signature, ce sirop artisanal offre une saveur douce et rafraîchissante, en parfaite harmonie avec son odeur fruitée envoûtante. Chaque goutte est une invitation au voyage, un concentré d'exotisme authentique. La qualité Bacanha : naturelle, bio et responsableCertifié biologique et fabriqué à partir de sucre pur de canne bio, notre sirop de litchi incarne notre engagement pour une mixologie consciente. Sans arômes artificiels, il révèle uniquement des arômes naturels de litchi pour une expérience gustative pure et authentique. Une bouteille en verre de 400ml recyclable pour 20 boissons, un geste écoresponsable qui réduit l'impact des boissons à usage unique. Un ingrédient polyvalent pour créateurs de saveursCe sirop brut de litchi s'adapte à toutes vos créations : Boissons rafraîchissantes - Eau pétillante aromatisée maison
- Thés glacés parfumés
- Limonades exotiques originales
Mixologie créative - Cocktails signature : essayez notre fameuse recette Litchi Colada
- Gin tonic sophistiqué en association avec notre sirop de rose
- Mojitos revisités aux notes florales
- Spritz exotiques pour vos apéritifs
Applications culinaires - Pâtisseries raffinées
- Desserts lactés parfumés
- Salades de fruits tropicales
- Glaçages créatifs
Caractéristiques produit- Format : Bouteille 400ml en verre recyclable
- Rendement : 20 boissons par bouteille (concentré économique)
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Encona Thai Sweet Chili - Sauce thaĂŻ au piment doux ::.
 Envie de donner un coup de fouet à vos plats ? La sauce Thai Sweet Chili d'Encona vous offre le goût de la Thaïlande avec un mélange parfait de sucré et d'épicé. Pourquoi vous allez l'adorerLe vrai goût thaï : Préparée avec soin, cette sauce capture les saveurs authentiques de la cuisine thaïlandaise. Pas de compromis sur le goût ! Pratique au quotidien : Utilisez-la comme vous voulez – pour tremper vos nems, mariner vos viandes, relever vos sautés ou donner du caractère à vos salades. Elle s'adapte à toutes vos envies. Une marque qui a fait ses preuvesEncona, c'est la marque n°1 de sauce pimentée au Royaume-Uni. Avec 18 sauces inspirées des cuisines du monde (Caraïbes, Inde, Afrique, Thaïlande), vous êtes entre de bonnes mains. À avoir absolument dans votre cuisineQue vous soyez fan de sauces ou simplement à la recherche d'un condiment qui change tout, la Thai Sweet Chili Encona mérite sa place dans vos placards.
Date : Friday 28 November 2025 .:: Palets de chocolat noir aux éclats de bretzels ::.
 Les palets de chocolat noir aux éclats de bretzels de la chocolaterie alsacienne Ritter forment un duo sucré-salé ultra gourmand. Fabriqués artisanalement en Alsace, ils associent l'intensité du chocolat noir riche à de délicieux éclats de bretzels, croquants et légèrement salés. Parfaits pour une petite pause, un café ou un moment à partager, ces palets reflètent le savoir-faire local et l’esprit chaleureux de l’Alsace.
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Truffe fantaisie Mini Kougelhopf - Boîte Maison d'Alsace ::.
 Les truffes fantaisie en forme de mini kougelhopfs de la Maison Bruntz revisitent une spécialité alsacienne emblématique dans une version chocolatée aussi gourmande qu’originale. Avec leur cœur fondant et onctueux, elles reprennent tout ce que l'on aime dans une truffe, mais avec la forme d'un petit kougelhopf qui fait sourire dès le premier regard. Abritées dans une jolie boîte en forme de maison alsacienne, elles offrent un cadeau simple, chaleureux et plein d’identité, parfait pour se faire plaisir ou faire un petit plaisir à quelqu'un. Idéales pour les pauses café ou les moments à partager, ces petites bouchées réconfortantes mettent l’Alsace à l’honneur de la façon la plus gourmande qui soit.
Date : Friday 28 November 2025 .:: Biscuits Bretzels pur beurre Ă la cannelle ::.
 Les biscuits Bretzels pur beurre à la cannelle revisitent l'iconique bretzel alsacien dans une version biscuit gourmande ! Pur beurre, ces petits biscuits tout mignons offrent une texture croquante relevée par un parfum chaleureux de cannelle qui évoque instantanément les douceurs d’hiver et l'esprit alsacien. Leur saveur douce, légèrement sucrée, en fait une petite pause réconfortante à tout moment de la journée. Les biscuits Bretzels pur beurre à la cannelle sont parfaits pour accompagner un café, un chocolat chaud ou un thé parfumé.
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Noix de Grenoble AOP bio - gros calibre (32/34mm) ::.
 La noix de Grenoble a été en 1938 l'une des premières AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) fruitières. En 1996, elle obtient son AOP (Appellation d'Origine Protégée), qui vient se substituer à l'AOC initiale. L'AOP garanti un niveau de qualité pour cette noix du terroir dauphinois. 3 critères principaux sont étudiés : - l'aire géographique : Drôme, Isère et Savoie
- un calibre : supérieur à 28mm
- des vergers réglementés
C'est ici une noix de variété franquette et de gros calibre 32/34mm que nous vous proposons, cultivée dans le respect d'une agriculture biologique. La noix est un fruit à coque plein de bienfaits. Elle est riche en vitamines, en minéraux et en nutriments. En bouche, la saveur des noix de Grenoble éclate, avec des notes de pain frais et de noisette. Elle est délicieuse à croquer telle quelle, pour accompagner un morceau de fromage (comme le comté), en dessert ou pour agrémenter une salade ou tout plat de votre choix !
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Assortiment de petits biscuits alsaciens - Bredele ::.
 Par définition, les Bredele alsaciens sont un assortiment de plusieurs sortes de petits gâteaux typiques de la région Alsacienne. Dans ce mélange Bredele de 100g, vous aurez l'occasion de (re)découvrir 4 de ces spécialités, toutes plus gourmandes les unes que les autres : - Spritz aux amandes - Sablé au beurre et aux amandes
- Sablés marbrés cacao
- Petits gâteaux à l’anis
- Dressés fourrés framboise - Sablés fourrés à la confiture de framboise
Idéal pour vos moments de partage, pour accompagner le café ou le thé, ou encore pour offrir à ceux qui aiment savourer la vie à l’alsacienne. Ouvrez le sachet, et laissez la magie des bredele opérer !
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Yuzu frais bio ::.
 Le yuzu est un agrume japonais de la taille d’une orange, reconnaissable à sa peau épaisse et légèrement bosselée d’un jaune vif. Son zeste très aromatique et son jus, rare mais puissant, dévoilent un goût subtil à mi-chemin entre le citron, le citron vert et la mandarine. Un incontournable en cuisine japonaiseVéritable trésor culinaire, le yuzu est indispensable dans la gastronomie japonaise. Sa fraîcheur acidulée relève à merveille les poissons et les viandes : huîtres chaudes au yuzu, carpaccio zesté, poulet mariné… Il s’invite aussi dans les desserts pour une touche d’originalité : tuiles asiatiques, abricots rôtis ou sabayon aux fraises gagnent en élégance lorsqu’il remplace le citron. Une écorce gage d’authenticitéLa peau du yuzu, d’un jaune soutenu tirant parfois vers le doré, peut présenter de petites taches brunes. Ces marques naturelles ne sont pas des défauts mais le signe distinctif d’un fruit authentique, cultivé sans artifice. Conseils de conservationPour préserver sa fraîcheur, conservez le yuzu entre 10 et 12 °C, à l’abri de l’humidité, enveloppé dans du papier journal. Vous pouvez également le congeler afin d’en profiter toute l’année : râpez-le encore gelé pour sublimer vos plats. Les pépins torréfiés et concassés s’utilisent comme des pignons de pin et apportent une touche originale à vos salades.
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Haricots blancs géants Judiones secs (Butter Beans) ::.
 Les Judiones, ce sont les haricots blancs géants de la cuisine espagnole. Gros, crémeux et fondants, ils portent bien leur surnom de "butter beans" ! Pourquoi on les aime ? Leur texture est incroyablement onctueuse et ils ont ce petit goût doux qui plaît à tout le monde. En plus, ils sont parfaits pour absorber toutes les saveurs de vos plats mijotés. En cuisine Idéals pour les ragoûts, les cassoulets ou la fabada espagnole. Vous pouvez aussi les préparer simplement à l'huile d'olive et à l'ail, en salade froide avec des herbes, ou les ajouter à vos soupes. Ils tiennent bien à la cuisson et ne se défont pas. Côté nutrition Riches en protéines végétales et en fibres, ces haricots sont aussi bons pour la santé que pour les papilles. Conseil : Faites-les tremper 12h dans de l'eau froide avant de les cuisiner pour un résultat parfait.
Date : Friday 28 November 2025 .:: Coffret cadeau le Panaché Epicurien Valette ::.
 Dans sa jolie boîte métallique décorée "Si Bien ici", ce coffret gourmand rassemble tout ce qu'il faut pour se régaler : de l'apéritif au plat principal, en passant par les accompagnements qui font la différence. Au programme de ce festinUn Foie gras de canard entier préparé à l'ancienne, comme autrefois, accompagné d'un délicieux Manseng blanc moelleux "Le vilain petit canard" - l'accord parfait pour commencer en beauté. Les Médaillons de poulet à la basquaise "Cœur de Terroir" apportent une note ensoleillée, tandis que la Terrine au jambon du Périgord et Tomme du Sarladais rappelle l'ambiance des bons bistrots de nos régions. Pour l'apéro ou sur des toasts, le Tartivore Carotte Noisette Gorgonzola surprendra vos papilles avec ses saveurs originales. Et pour la touche finale, le Compoté d'oignons à la truffe d'hiver relèvera tous vos plats d'une note raffinée. Le cadeau idéal pour faire plaisir aux gourmands et amateurs de bons produits. Boîte métal décorative - Dimensions : 30 x 20 x 10,7 cm
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Le Panier Savoureux Valette ::.
 Le Panier Savoureux Valette, c'est une belle sélection de produits gourmands du Périgord et de Bordeaux, réunis dans un panier ovale naturel et marron clair, doublé de tissu. Ce qui vous attend dans ce coffret - Le Fameux Papitou - Un délicieux pâté au foie de canard avec 30% de bloc de foie gras au centre. Parfait pour l'apéritif !
- Rillettes Pur Canard - Des rillettes onctueuses et généreuses, comme on les aime.
- Château Combe des Bois - Un vin blanc moelleux AOC Bergerac (75 cl), fruité et doux, qui accompagne à merveille ces spécialités.
- Mini-Nougats aux noix du Périgord AOP et pruneaux - Des petits nougats croquants et moelleux pour une touche sucrée.
- Les petits canelés de Bordeaux au sirop de rhum - Les fameux canelés bordelais, bien caramélisés et parfumés au rhum.
Un coffret idéal pour faire plaisir, partager un bon moment autour d'une table ou tout simplement se régaler avec des produits de qualité.
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Coffret cadeau Evasion Gourmande Valette ::.
 Partez à la découverte des saveurs du terroir français avec ce coffret gourmand présenté dans une belle boîte en bois rectangulaire avec couvercle. Ce coffret rassemble une sélection de savoureux produits pour les amateurs de bonne cuisine : - Un Bloc de Foie Gras de Canard Origine France, incontournable de la gastronomie française, pour des moments de dégustation authentiques.
- "La 105?", des rillettes au Magret de Canard et au Jus de Truffes Noire du Périgord (100g). Cette recette traditionnelle combine la richesse du canard à la saveur unique de la truffe.
- Une bouteille de Côtes de Gascogne Blanc Doux "Prémices d'Hiver" Le Perréou Cuvée Prestige (75 cl), un vin moelleux et équilibré qui accompagnera parfaitement vos dégustations.
- Un sachet de Raisins à la Vieille Prune de Souillac Enrobés de Chocolat (100g), une touche sucrée gourmande pour terminer en beauté.
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Coffret cadeau L'Essence des Saveurs Valette ::.
 Un beau panier en métal rectangulaire avec tissu écru qui réunit le meilleur du terroir français. Parfait pour faire plaisir ou se faire plaisir ! Ce coffret contient :- 1 Terrine Campagnarde au Jus de Truffes Noires du Périgord 3%
Pour des apéritifs gourmands avec une touche de raffinement - 1 Terrine de Canard au Confit d'Oignons "Aux P'tits Oignons"
Le mariage parfait entre le canard et la douceur des oignons - 1 Bocal Mini Babas au Sirop de Rhum et Beurre Salé
Des petites douceurs moelleuses et généreuses - 1 Canelé "Le Solitaire" au Sirop de Rhum
La spécialité bordelaise, croustillant dehors, fondant dedans - 1 Sachet de Mini-Nougats aux Noix du Périgord AOP et Pruneaux
Pour prolonger le plaisir avec des notes fruitées et croquantes
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Mug céramique blanc au design tricot ::.
 Ce mug blanc avec ses motifs de Noël en tricot, c'est le genre de petit plaisir qui rend vos pauses café encore meilleures. Simple, joli et vraiment agréable à utiliser au quotidien. Ultra pratique avec son anse ergonomique et sa taille parfaite, ce petit bijou en céramique robuste est prêt à devenir votre nouveau meilleur ami des petits-déjeuners. Grande contenance pour votre dose de café du matin, votre thé ou votre chocolat chaud. Passe au lave-vaisselle et au micro-ondes sans problème
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Feijoa bio ::.
 La feijoa (aussi appelée goyave-ananas ou goyave de Montevideo) est un fruit originaire d'Amérique du Sud, particulièrement du Brésil, de l'Argentine et de l'Uruguay. Caractéristiques- Apparence : Petit fruit ovale de 4-7 cm, à peau verte et lisse
- Goût : Saveur unique et aromatique qui rappelle un mélange de goyave, d'ananas, de fraise et parfois de menthe
- Chair : Texture granuleuse avec une pulpe crémeuse et juteuse, contenant de petites graines comestibles au centre
- Peau : Légèrement amère, donc souvent on la coupe en deux et on mange la chair à la cuillère
Saison et cultureLe feijoa se récolte généralement en automne (mars-juin dans l'hémisphère sud, octobre-décembre dans l'hémisphère nord). Il est cultivé en Nouvelle-Zélande, qui en est devenue un grand producteur, mais aussi en Californie, dans le sud de la France, et dans d'autres régions au climat doux. Utilisation- Se mange frais, nature
- En smoothies, salades de fruits
- En confitures, gelées
- En pâtisseries et desserts
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Cédrat main de Boudha bio ::.
 Le Cédrat main de Bouddha est une variété très particulière d'agrume originaire d'Asie. Ses caractéristiques distinctives- Forme unique : Il ressemble à une main avec de longs "doigts" jaunes qui s'étendent, d'où son nom. Ces segments ressemblent à des tentacules ou des doigts
- Pas de pulpe ni de jus : Contrairement aux autres agrumes, il est principalement composé d'écorce et de zeste blanc (albédo), avec très peu ou pas de chair juteuse
- Parfum intense : Il dégage un parfum très puissant, frais et floral, rappelant la fleur d'oranger et le citron
- Goût : Le zeste a une saveur citronnée douce, moins acide que le citron classique
Utilisations- En cuisine : On utilise surtout le zeste râpé ou en fines lamelles pour parfumer des plats, pâtisseries, confitures ou liqueurs
- Décoratif et parfumant : Très prisé pour parfumer naturellement les pièces
- Symbolique : En Asie, particulièrement en Chine et au Japon, il est offert en cadeau porte-bonheur et symbole de longévité
Date : Friday 28 November 2025 .:: Coffret cadeau L'Exceptionnelle Comtesse du Barry ::.
 Voici une malle gourmande qui va faire sensation ! Dans son élégant coffret terracotta Comtesse du Barry (52x32,5x29,5 cm), découvrez une véritable caverne d'Ali Baba pour les amateurs de gastronomie française. Le meilleur du terroir français Ce coffret réunit des produits d'exception : foies gras d'oie et de canard entiers du Sud-Ouest, une belle sélection de terrines maison (du Barry, forestière, au poivre vert, au Monbazillac), et des rillettes savoureuses d'oie, de poulet aux oignons rouges et de saumon. Sans oublier les biscuits à la truffe, les antipasti, la tapenade et l'houmous au cumin pour varier les plaisirs. Des vins et un champagne pour sublimer la dégustation Deux vins soigneusement choisis - un Château Roumieu Sauternes et un Roi Bœuf rouge - accompagnent un champagne R de Ruinart brut. De quoi créer des accords parfaits avec le foie gras, le pain d'épices, les crackers au sel de Guérande et le chutney de mangue. La touche sucrée Pour finir en beauté : amandes au chocolat, assortiment de nougats, raisins chocolatés au Sauternes et petits calissons. De quoi prolonger le plaisir jusqu'au bout ! Le cadeau idéal pour les grandes occasions Que ce soit pour les fêtes, un anniversaire marquant ou pour faire plaisir à un fin gourmet, L'Exceptionnelle est le coffret parfait. Une expérience gourmande complète qui mêle tradition et raffinement, tout simplement inoubliable. Ce qui vous attend dans cette malle géante- Foie gras de canard entier du Sud-Ouest
- Foie gras d'oie entier
- Crème au foie de canard
- Pain d'épices
- Crackers au sel de Guérande
- Chutney de mangue
- Terrine de canard au poivre vert
- Terrine du Barry
- Terrine de canard forestière
- Terrine d'oie au Monbazillac
- Rillettes d'oie supérieures
- Rillettes de poulet aux oignons rouges
- Rillettes de saumon
- Biscuits salés à la truffe
- Antipasti aux deux tomates
- Tapenade noire, tomates séchées et basilic
- Houmous au cumin
- Amandes grillées au chocolat noir, lait ruby et blond
- Assortiment de nougats blanc, noir et pistaches
- Raisins au chocolat noir et sauternes
- Petits calissons amandes et melon confit
- Château Roumieu Sauternes 75cl
- Roi Bœuf rouge 75 cl.
- R de Ruinart brut 75 cl
Date : Saturday 29 November 2025 .:: Coffret cadeau La Parfaite Comtesse du Barry ::.
 Découvrez ce coffret gastronomique d'exception, présenté dans une élégante malle terracotta Comtesse du Barry (35x35x17,5cm). Une invitation au voyage gourmand à travers les saveurs du terroir français. Un assortiment généreuxCette sélection réunit le meilleur de la gastronomie française, parfaite pour les fêtes, les grandes occasions ou tout simplement pour se faire plaisir. Les terrines et foie gras : - Foie gras de canard entier du Sud-Ouest
- Terrine du Barry
- Terrine pur canard Ă la fleur de sel et piment d'Espelette
- Terrine de canard forestière
- Terrine de canard au poivre vert
- Terrine de campagne aux noisettes
- Terrine de porc Ă la ciboulette
Les accompagnements : - Tapenade noire, tomates séchées et basilic
- Confit d'oignon
- Mini toasts aux figues
- Mini croustillants 90g
Les douceurs : - Petits calissons amandes et melon confit
- Florentins au chocolat au lait 35g
- Caramels beurre salé 150g
Pour sublimer la dégustation : - Vin Jurançon moelleux 75cl
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