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Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Assaisonnement végétal bio et vegan Vegahimsa - Saveur Crabe royal ::.
Assaisonnement végétal bio et vegan Vegahimsa - Saveur Crabe royal

Vous n'allez jamais croire qu'il n'y a pas de crabe dans cet assaisonnement vĂ©gĂ©tal bio saveur Crabe royal. Et pourtant, Vegahimsa est une gamme d’assaisonnements en poudre 100% vĂ©gans, conçus pour une cuisine vĂ©gĂ©tale actuelle et alternative.

En sanskrit, Ahimsa signifie "non-violence" et "respect de la vie". Avec Vegahimsa, tout est dit : le vĂ©gĂ©tal se rĂ©vèle au travers de saveurs intenses, de produits simples et faciles tant pour la cuisine de tous les jours que pour les menus de fĂŞtes.

ImaginĂ©es par un cuisinier bourrĂ© de talent et plein d'imagination, les saveurs proposĂ©es sont issues d’un assemblage complexe d’extraits vĂ©gĂ©taux 100% d’origine naturelle et d’épices intĂ©grĂ©s Ă  de la farine de maĂŻs. Simple, efficace et... bluffant ! Preuve en est cette recette saveur Crabe royal oĂą l'on retrouve toute les saveurs si typiques et si gourmandes d'une bonne bisque.

Conseils d'utilisation

Les assaisonnements végétaux bio et vegan Vegahimsa sont à saupoudrer à volonté sur vos plats préférés ou à simplement mélanger avec de la crème ou du lait végétal pour élaborer une sauce savoureuse.

Une seule cuillère à café, ou plus selon les goûts, suffit à transformer généreusement tous vos recettes : sauces à la crème et sauces "maison", gratins, veloutés de légumes, simili-carnés, le potentiel est illimité !

L'assaisonnement saveur crabe est idéal à mélanger avec de la mayo végétale, à incorporer dans des soupes de légumes de type potiron/carotte pour faire de véritables bisques

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Hermitage Le Taurobole Paul Jaboulet vin rouge AOC CĂ´tes du RhĂ´ne ::.
Hermitage Le Taurobole Paul Jaboulet vin rouge AOC CĂ´tes du RhĂ´ne

Appellation & Cépage

Issu de l'une des appellations les plus prestigieuses de la vallée du Rhône, cet Hermitage est élaboré à partir d'un encépagement exclusif en Syrah (100 %), cépage roi des Côtes du Rhône septentrionales.

Histoire & Patrimoine

Le nom « Le Taurobole » rend hommage à une stèle gallo-romaine en calcaire, témoin silencieux d'un rituel antique. Classée Monument Historique depuis 1840, cette pierre millénaire illustre la profondeur des racines historiques et culturelles de ce terroir d'exception.

Notes de Dégustation

La robe affiche un rouge rubis brillant aux reflets profonds. Le nez, d'une belle intensité, dévoile un bouquet généreux de fruits noirs bien mûrs — cassis, mûre — relevé de notes épicées élégantes : poivre noir, cannelle, sur un fond subtilement boisé. En bouche, la matière est suave et structurée à la fois. Les tanins soyeux enveloppent le palais avec finesse, tandis que la finale persistante prolonge harmonieusement les sensations fruitées et épicées

Conservation

Il est conseillé de stocker les bouteilles à l'abri de la lumière, dans un environnement frais entre 12 et 15 °C, avec un taux d'humidité supérieur à 70 %. Ce vin dispose d'un beau potentiel de garde estimé entre 10 et 20 ans.

Température de service : 16 – 18 °C

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Condrieu Les Cassines Paul Jaboulet vin blanc AOC CĂ´tes du RhĂ´ne ::.
Condrieu Les Cassines Paul Jaboulet vin blanc AOC CĂ´tes du RhĂ´ne

L'histoire du nom

Les Cassines tire son nom des pittoresques maisons de pêcheurs qui bordaient autrefois les rives du Rhône, témoignant du lien profond entre ce vin et l'histoire portuaire et fluviale de la région.

Le vignoble

Exclusivement issu de Viognier, cépage emblématique de l'appellation, ce blanc est élaboré à partir de raisins récoltés sur les pentes granitiques abruptes qui caractérisent le terroir unique de Condrieu.

Élevage

Élevé sur lies fines pendant 8 mois, en combinant trois contenants complémentaires : œuf béton, fût de chêne français et cuve inox — une trilogie qui apporte fraîcheur, rondeur et complexité aromatique.

Dégustation

Nez — Bouquet floral délicat, agrémenté de notes de fruits exotiques comme le litchi et l'ananas.

Bouche — Rafraîchissante, veloutée et d'une belle persistance aromatique.

Service

Température idéale : 12 – 14°C

Accords mets & vins

Curry thaïlandais · Sushis · Rouleaux de printemps · Salade de langoustines aux pommes granny smith · Foie gras poêlé aux mangues · Fromage à pâte molle

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Café en grains Nicaragua Olman Villadarez - Café collection Légendes ::.
Café en grains Nicaragua Olman Villadarez - Café collection Légendes

Olman Valladarez, c'est l'un de ces producteurs qu'on ne présente plus dans le monde du café de spécialité. Basé au Nicaragua, il a été distingué «Legend of Excellence» par l'association Cup of Excellence — une récompense qui couronne des années de victoires répétées dans cette compétition particulièrement sélective. Après s'être fait un nom avec ses Maracaturra, c'est aujourd'hui son Geisha qui fait parler de lui, primé trois années de suite.

Caractéristiques générales

  • Pays : Nicaragua
  • Altitude : 1250m - 1500 m 
  • VariĂ©tĂ©s : Geisha
  • Fermentation : LavĂ©

En tasse, des arômes de jasmin et de miel, avec une belle fraîcheur de clémentine et d'orange.

Torréfaction et conseils de préparation

Ce café est destiné à une torréfaction dite "expresso", recommandée pour :

  • les cafetières italiennes
  • les machines expresso
  • le remplissage de capsules vides de type Nespresso ou Dolce Gusto.
Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Café en grains Jamaïque Blue Mountain - Café grands crus 88+ ::.
Café en grains Jamaïque Blue Mountain - Café grands crus 88+

Légende vivante du monde du café, le Blue Mountain naît sur les hauteurs de la Montagne Bleue jamaïcaine. Seuls les grains d'exception, issus des terroirs les plus nobles, sont élevés en petite barrique — un geste rare qui préserve l'âme d'un terroir unique.

Note de dégustation

  • Au nez : Tabac frais, beurre fondu, chocolat au lait dĂ©licat, ponctuĂ© d'effluves de fruits rouges.
  • En bouche : Chocolat noir intense, tabac frais, confiture de fruits rouges, fruits Ă  noyaux mĂ»rs et cacao profond.
  • La tasse :  Soyeuse, juteuse et parfaitement ronde, une harmonie rare entre douceur de cacao, noisette grillĂ©e et touche acidulĂ©e de pamplemousse.

Caractéristiques générales

  • Pays : JamaĂŻque
  • Altitude : 1 500 m 
  • VariĂ©tĂ©s : Arabica, Typica
  • Agriculture : RaisonnĂ©e et durable
  • Fermentation : LavĂ©
  •  IntensitĂ© / Fruit : 4/5
  • Notes aromatiques : Cacao, noisette, pamplemousse

Torréfaction et conseils de préparation

Ce café est destiné à une torréfaction dite "expresso", recommandée pour :

  • les cafetières italiennes
  • les machines expresso
  • le remplissage de capsules vides de type Nespresso ou Dolce Gusto.

Des cafés de spécialité

Les cafĂ©s proposĂ©s par Terres de CafĂ© sont des cafĂ©s de spĂ©cialitĂ© notĂ©s selon un protocole de notation très spĂ©cifique dĂ©cidĂ© par la « Specialty Coffee Association of America Â».

Le score du café est attribué en fonction d'une grande variété de critères : odeur, arômes, arrière-goût, acidité, corps, harmonie, pureté, …

Il faut au minimum un score de 80/100 pour ĂŞtre classĂ© dans la catĂ©gorie « cafĂ© de spĂ©cialitĂ© Â». Au-delĂ , les cafĂ©s sont classĂ©s :

  • Score 80+ : très bon cafĂ© de spĂ©cialitĂ©
  • Score 85+ : cafĂ© d’exception
  • Score 88+ : grand cru

Ce café a obtenu un score de 88+, ce qui fait de lui un café grand cru.

Pour obtenir des cafés de spécialité, Terres de Café apporte un soin très particulier à la sélection du terroir, de la variété botanique, au mode de culture et au processus de fermentation séchage et tri des graines de café.

Date : Wednesday 04 March 2026
.:: Café bio en grains Ethiopie Old Yeti - Café grands crus 88+ ::.
Café bio en grains Ethiopie Old Yeti - Café grands crus 88+

L'histoire 

L'idée de Christophe Servell : récolter séparément les fruits des vieux arbres centenaires autour du village de Yeti. Un projet fondateur, devenu l'un des grands classiques de la Maison. Comme pour la vigne, ces vieux caféiers produisent moins de fruits, mais plus sucrés et plus concentrés. Autrefois mélangés au reste de la récolte, ils sont ici mis à part pour former un lot d'exception.

Origine 

  • Pays : Éthiopie
  •  RĂ©gion / Ferme : Konki Yeti 
  • Altitude : 1 600 m

VariĂ©tĂ©s & transformation 

  • Arabica, Moka endĂ©mique, arbres centenaires 
  • Fermentation naturelle

DĂ©gustation 

  • Nez : beurrĂ©, Ă©picĂ©, chocolatĂ© 
  • Bouche : amande caramĂ©lisĂ©e, cardamome, confiture d'abricots, chocolat au lait, fève tonka, citron confit 
  • Tasse ronde et gourmande 
  • Profil Ă©picĂ© 
  • IntensitĂ© fruit : 4/5

Torréfaction et conseils de préparation

Ce café est destiné à une torréfaction dite "expresso", recommandée pour :

  • les cafetières italiennes
  • les machines expresso
  • le remplissage de capsules vides de type Nespresso ou Dolce Gusto.

Des cafés de spécialité

Les cafĂ©s proposĂ©s par Terres de CafĂ© sont des cafĂ©s de spĂ©cialitĂ© notĂ©s selon un protocole de notation très spĂ©cifique dĂ©cidĂ© par la « Specialty Coffee Association of America Â».

Le score du café est attribué en fonction d'une grande variété de critères : odeur, arômes, arrière-goût, acidité, corps, harmonie, pureté, …

Il faut au minimum un score de 80/100 pour ĂŞtre classĂ© dans la catĂ©gorie « cafĂ© de spĂ©cialitĂ© Â». Au-delĂ , les cafĂ©s sont classĂ©s :

  • Score 80+ : très bon cafĂ© de spĂ©cialitĂ©
  • Score 85+ : cafĂ© d’exception
  • Score 88+ : grand cru

Ce café a obtenu un score de 88+, ce qui fait de lui un café grand cru.

Pour obtenir des cafés de spécialité, Terres de Café apporte un soin très particulier à la sélection du terroir, de la variété botanique, au mode de culture et au processus de fermentation, séchage et tri des graines de café.

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Café bio en grains Ethiopie Yeti Village - Café d'exception 85+ ::.
Café bio en grains Ethiopie Yeti Village - Café d'exception 85+

Premier café sourcé par Christophe Servell en 2009 — le Best-Seller emblématique de la maison.

Caractéristiques générales

  • Pays : Éthiopie 
  • Altitude : 1 500 m 
  • VariĂ©tĂ©s : Arabica, Heirloom 
  • Agriculture : Biologique 
  • Fermentation : Nature
  •  IntensitĂ© / Fruit : 4/5
  • Notes aromatiques : Épices douces · Frangipane · Chocolat

Dégustation

  • Au nez — Barre chocolatĂ©e lactĂ©e
  • En bouche — Chocolat · Beurre · Amande · Bergamote · Fruits rouges
  • La tasse — Soyeuse et gourmande

Torréfaction et conseils de préparation

Ce café est destiné à une torréfaction dite "expresso", recommandée pour :

  • les cafetières italiennes
  • les machines expresso
  • le remplissage de capsules vides de type Nespresso ou Dolce Gusto.

Des cafés de spécialité

Les cafĂ©s proposĂ©s par Terres de CafĂ© sont des cafĂ©s de spĂ©cialitĂ© notĂ©s selon un protocole de notation très spĂ©cifique dĂ©cidĂ© par la « Specialty Coffee Association of America Â».

Le score du café est attribué en fonction d'une grande variété de critères : odeur, arômes, arrière-goût, acidité, corps, harmonie, pureté, …

Il faut au minimum un score de 80/100 pour ĂŞtre classĂ© dans la catĂ©gorie « cafĂ© de spĂ©cialitĂ© Â». Au-delĂ , les cafĂ©s sont classĂ©s :

  • Score 80+ : très bon cafĂ© de spĂ©cialitĂ©
  • Score 85+ : cafĂ© d’exception
  • Score 88+ : grand cru

Ce café a obtenu un score de 85+, ce qui fait de lui un café d'exception !

Pour obtenir des cafés de spécialité, Terres de Café apporte un soin très particulier à la sélection du terroir, de la variété botanique, au mode de culture et au processus de fermentation séchage et tri des graines de café.

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Café en grains Nicaragua Los Pinos - Café de spécialité 80+ ::.
Café en grains Nicaragua Los Pinos - Café de spécialité 80+

Caractéristiques générales

  • Pays : Nicaragua
  • Altitude : 1 500 m 
  • VariĂ©tĂ©s : Arabica, multi-variĂ©tĂ©s
  • Fermentation : lavĂ© et nature
  •  IntensitĂ© / Fruit : 3/5
  • Notes aromatiques : chocolat noir, noix de pĂ©can, sĂ©same

Sous les pins du Nicaragua, Olman fait pousser ses caféiers avec soin. De sa récolte, on a construit un assemblage pensé spécialement pour l'expresso.

Le secret ? Deux traitements qui se complètent : les grains nature pour le corps et le caractère, les grains lavé pour la finesse. Le torréfacteur fait le reste, en trouvant le bon équilibre entre vivacité et notes toastées.

Torréfaction et conseils de préparation

Ce café est destiné à une torréfaction dite "expresso", recommandée pour :

  • les cafetières italiennes
  • les machines expresso
  • le remplissage de capsules vides de type Nespresso ou Dolce Gusto.

Des cafés de spécialité

Les cafĂ©s proposĂ©s par Terres de CafĂ© sont des cafĂ©s de spĂ©cialitĂ© notĂ©s selon un protocole de notation très spĂ©cifique dĂ©cidĂ© par la « Specialty Coffee Association of America Â».

Le score du café est attribué en fonction d'une grande variété de critères : odeur, arômes, arrière-goût, acidité, corps, harmonie, pureté, …

Il faut au minimum un score de 80/100 pour ĂŞtre classĂ© dans la catĂ©gorie « cafĂ© de spĂ©cialitĂ© Â». Au-delĂ , les cafĂ©s sont classĂ©s :

  • Score 80+ : très bon cafĂ© de spĂ©cialitĂ©
  • Score 85+ : cafĂ© d’exception
  • Score 88+ : grand cru

Ce café a obtenu un score de 80+, ce qui fait de lui un très bon café de spécialité !

Pour obtenir des cafés de spécialité, Terres de Café apporte un soin très particulier à la sélection du terroir, de la variété botanique, au mode de culture et au processus de fermentation séchage et tri des graines de café.

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Café bio en grains Ethiopie KSF Goma Forest - Café de spécialité 80+ ::.
Café bio en grains Ethiopie KSF Goma Forest - Café de spécialité 80+

Un café de forêt entre puissance et délicatesse

Né à 2 000 mètres d'altitude dans les forêts éthiopiennes, ce café de spécialité est le fruit d'un partenariat de confiance avec Khalid Shifa, producteur engagé dont le savoir-faire se ressent dès la première gorgée.

Élaboré à partir de variétés Arabica et Moka Heirloom à la fermentation nature, il exprime avec sincérité le caractère sauvage et généreux de son terroir d'exception.

Notes de Dégustation

Au nez, les premières effluves sont intenses et résolument épicées, relevées d'une belle note houblonnée qui intrigue et invite à la dégustation.

En bouche, la tasse se révèle franche et complexe : cardamome, pâte d'amande et chocolat noir se fondent dans un corps crémeux et persistant, avant de laisser place à une finale subtilement vanillée. On retrouve également de beaux échos de caramel, de noisette, de fraise et de framboise, qui viennent apporter une touche fruitée et gourmande à l'ensemble.

Avec une intensité fruitée de 4/5 et un profil résolument épicé, ce café torréfié pour l'espresso séduira aussi bien les amateurs de tasses puissantes que ceux en quête de nuances et de finesse.

Torréfaction et conseils de préparation

Ce café est destiné à une torréfaction dite "expresso", recommandée pour :

  • les cafetières italiennes
  • les machines expresso
  • le remplissage de capsules vides de type Nespresso ou Dolce Gusto.

Des cafés de spécialité

Les cafĂ©s proposĂ©s par Terres de CafĂ© sont des cafĂ©s de spĂ©cialitĂ© notĂ©s selon un protocole de notation très spĂ©cifique dĂ©cidĂ© par la « Specialty Coffee Association of America Â».

Le score du café est attribué en fonction d'une grande variété de critères : odeur, arômes, arrière-goût, acidité, corps, harmonie, pureté, …

Il faut au minimum un score de 80/100 pour ĂŞtre classĂ© dans la catĂ©gorie « cafĂ© de spĂ©cialitĂ© Â». Au-delĂ , les cafĂ©s sont classĂ©s :

  • Score 80+ : très bon cafĂ© de spĂ©cialitĂ©
  • Score 85+ : cafĂ© d’exception
  • Score 88+ : grand cru

Ce café a obtenu un score de 80+, ce qui fait de lui un très bon café de spécialité !

Pour obtenir des cafés de spécialité, Terres de Café apporte un soin très particulier à la sélection du terroir, de la variété botanique, au mode de culture et au processus de fermentation séchage et tri des graines de café.

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Café en grains Brésil Fazendas - Café de spécialité 80+ ::.
Café en grains Brésil Fazendas - Café de spécialité 80+

Un grand classique brésilien qui ne déçoit jamais. En tasse : peu d'acidité, beaucoup de matière et un corps bien crémeux. Simple, gourmand, efficace — parfait en expresso.

Note de dégustation

  • Au nez : Chocolat fondant et caramel dorĂ©
  • En bouche : Chocolat noir 85% et amandes douces

Caractéristiques générales

  • Pays : BrĂ©sil
  • Altitude : 800m - 1 300 m 
  • VariĂ©tĂ©s : Arabica, Arara, Catucai, Paraiso
  • Agriculture : RaisonnĂ©e 
  • Fermentation : Nature
  •  IntensitĂ© / Fruit : 3/5
  • Notes aromatiques : Chocolat au lait, noix, agrumes

Torréfaction et conseils de préparation

Ce café est destiné à une torréfaction dite "expresso", recommandée pour :

  • les cafetières italiennes
  • les machines expresso
  • le remplissage de capsules vides de type Nespresso ou Dolce Gusto.

Des cafés de spécialité

Les cafĂ©s proposĂ©s par Terres de CafĂ© sont des cafĂ©s de spĂ©cialitĂ© notĂ©s selon un protocole de notation très spĂ©cifique dĂ©cidĂ© par la « Specialty Coffee Association of America Â».

Le score du café est attribué en fonction d'une grande variété de critères : odeur, arômes, arrière-goût, acidité, corps, harmonie, pureté, …

Il faut au minimum un score de 80/100 pour ĂŞtre classĂ© dans la catĂ©gorie « cafĂ© de spĂ©cialitĂ© Â». Au-delĂ , les cafĂ©s sont classĂ©s :

  • Score 80+ : très bon cafĂ© de spĂ©cialitĂ©
  • Score 85+ : cafĂ© d’exception
  • Score 88+ : grand cru

Ce café a obtenu un score de 80+, ce qui fait de lui un très bon café de spécialité !

Pour obtenir des cafés de spécialité, Terres de Café apporte un soin très particulier à la sélection du terroir, de la variété botanique, au mode de culture et au processus de fermentation séchage et tri des graines de café.

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Soif d'Evasion Sauvignon de l'ĂŽle de RĂ© vin blanc IGP ::.
Soif d'Evasion Sauvignon de l'ĂŽle de RĂ© vin blanc IGP

Soif d'Evasion : L'expression pure du Sauvignon de l'ĂŽle de RĂ©

Ce vin blanc de pays charentais incarne l'esprit maritime et le savoir-faire des vignerons de l'île. Cultivé sur des terres balayées par les embruns, ce cépage Sauvignon puise dans ce terroir singulier une fraîcheur et une minéralité remarquables. La cuvée Soif d'Évasion se distingue par sa robe cristalline aux reflets verts, promesse d'une dégustation vive et désaltérante.

Un profil aromatique marqué par la fraîcheur

Le nez s'ouvre sur un bouquet intense d'agrumes, où le pamplemousse et le citron vert dominent, complétés par des touches subtiles de fleurs blanches et de fruits exotiques. En bouche, l'attaque est franche et dynamique. On y retrouve l'équilibre parfait entre une acidité maîtrisée et une rondeur délicate, avec cette pointe saline caractéristique des vignobles de bord de mer.

Conseils de dégustation et accords mets-vins

Ce Sauvignon blanc se déguste idéalement frais, entre 8 et 10 degrés. Sa personnalité en fait le compagnon privilégié des moments de convivialité et des produits de la mer.

  • ApĂ©ritif : Sa vivacitĂ© rĂ©veille les papilles dès les premières notes.
  • Coquillages et crustacĂ©s : Il sublime un plateau d'huĂ®tres de l'ĂŽle de RĂ© ou des moules de bouchot.
  • Poissons : Accompagne parfaitement un bar grillĂ© au fenouil ou un tartare de daurade.
  • Fromages : CrĂ©e un contraste intĂ©ressant avec des fromages de chèvre frais.

Le terroir de l'ĂŽle de RĂ© en bouteille

La coopérative des vignerons de l'île travaille dans le respect des traditions pour proposer un vin authentique. Le climat océanique, associé à des sols sablonneux et calcaires, permet au Sauvignon d'exprimer toute sa typicité. Soif d'Évasion est une invitation à savourer le calme et la beauté sauvage des côtes atlantiques à travers un flacon de caractère.

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Jus de pommes-framboise pétillant - Château du Clau ::.
Jus de pommes-framboise pétillant - Château du Clau

Ce jus de fruit pĂ©tillant, rouge carme, Ă  la texture pulpeuse, vous sĂ©duira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, son bel Ă©quilibre sucre acide, ainsi que par ses parfums profonds de framboise.

Cette boisson sans alcool et aux fines bulles pétillantes est composée de pur jus de pomme et de délicates notes de framboise. Rien ne vient altérer l'authentique goût des fruit, que vous aurez plaisir à retrouver lors de brunchs, tea times, afterworks, cocktails ou en accompagnement de desserts.

A servir frais (6°C). Se conserve 3 jours au réfrigérateur après ouverture.

Profitez de ce moment de plaisir.

D'où vient ce goût ? De leurs vergers, tout naturellement. De la terre des rives du Tarn, des fruits gorgés de soleil du Midi. Le tout sublimé par de fines bulles. Voilà, vous êtes au Château du Clau.

La recette est simple : une cueillette à la main des fruits arrivés à maturité, puis un pressage délicat afin de conserver l'équilibre aromatique et le parfum unique de chaque variété. Le reste ? C'est leur secret...

Sans fermentation, donc sans alcool, sans sucre ajouté, sans additif ni conservateur, les jus de fruits naturels et pétillants sont élaborés à partir de méthodes traditionnelles dans les caves du domaine.

Château du Clau, tout un verger dans une bouteille

Depuis 1898, la famille Prieur se transmet la passion du jus de fruits haut de gamme de génération en génération.

Une philosophie simple les anime : retranscrire au travers de la collection de jus Chateau du Clau le goût et les fines nuances des fruits de leur verger. Le résultat de leur engagement donne des jus 100% naturel, qui rappellent les notes douces et raffinés de leur terroir.

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Sac bleu de 5 œufs à cacher au chocolat au lait ::.
Sac bleu de 5 œufs à cacher au chocolat au lait

Dans ce joli sac se cachent 5 délicieux œufs en chocolat au lait, prêts à jouer à cache-cache ! Leur coquille crémeuse et fondante renferme un cœur creux.

Parents, à vos marques... Glissez ces douceurs chocolatées dans les recoins du jardin ou de la maison. Une fois la mission secrète accomplie, laissez vos petits explorateurs partir à l'aventure !

Une gourmandise parfaite pour créer des souvenirs délicieux en famille.

Date : Wednesday 04 March 2026
.:: Poule Georgette chocolat au lait garnie de friture de Pâques multicolore ::.
Poule Georgette chocolat au lait garnie de friture de Pâques multicolore

Georgette est là, et elle n'est pas venue les mains vides ! Cette adorable poule en chocolat au lait de 135 mm de hauteur cache à l'intérieur une vraie petite mine de gourmandises : des œufs garnis praliné, ganache, amande, pâte d'amande, nougatine et sucre, plus une généreuse poignée de fritures multicolores pour mettre de la couleur dans les paniers de Pâques.

De quoi faire briller les yeux des enfants… et des adultes qui font semblant de résister.

Cette adorable poule existe également en version chocolat noir pour ceux qui préfèrent un goût plus intense et moins sucré.

Date : Wednesday 04 March 2026
.:: Poule Georgette chocolat noir garnie de friture de Pâques multicolore ::.
Poule Georgette chocolat noir garnie de friture de Pâques multicolore

Georgette est lĂ , et elle n'est pas venue les mains vides ! 

Cette adorable poule en chocolat noir de 135 mm de hauteur cache à l'intérieur une vraie petite mine de gourmandises : des œufs garnis praliné, ganache, amande, pâte d'amande, nougatine et sucre, plus une généreuse poignée de fritures multicolores pour mettre de la couleur dans les paniers de Pâques.

De quoi faire briller les yeux des enfants… et des adultes qui font semblant de résister.

Cette adorable poule existe également en version chocolat au lait pour ceux qui préfèrent un goût plus doux et crémeux.

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Singe en chocolat noir garni de petits oeufs et de fritures de Pâques ::.
Singe en chocolat noir garni de petits oeufs et de fritures de Pâques

Cette année, laissez la malice s'inviter sur votre table de Pâques avec ce Singe en chocolat noir, un moulage artisanal de 190 mm qui ne manquera pas de faire sensation auprès de petits et grands.

Ce petit malicieux est garni comme il faut : petits œufs praliné, ganache, amande, pâte d'amande, nougatine… et des fritures de Pâques pour finir en beauté.

Du chocolat noir intense, des garnitures variées et une tête à croquer — littéralement. Un régal pour les yeux et pour les papilles, à offrir ou à garder jalousement pour soi.

A noter que ce moulage de Pâques a été peint à la main ce qui le rend unique.

Date : Wednesday 04 March 2026
.:: Mini œuf métal bleu garni de perles de céréales enrobées de chocolat au lait ::.
Mini œuf métal bleu garni de perles de céréales enrobées de chocolat au lait

Pour fêter l’arrivée du printemps, Maxim’s est fier de vous présenter ses deux nouveaux mini oeufs au décor floral et coloré.

 Ă€ l’intĂ©rieur, retrouvez de dĂ©licieuses perles de cĂ©rĂ©ales croustillantes, dĂ©licatement enrobĂ©es de chocolat au lait. Un classique indĂ©modable Ă  cacher dans le jardin pour la chasse aux oeufs !

Et quand toutes les perles ont disparu ? La petite boîte en métal reste, trop jolie pour être jetée. On la garde, on la réutilise, on la collectionne… Un souvenir du printemps à retrouver longtemps après Pâques.

Bleu ou rose, Ă  vous de choisir votre couleur, votre humeur, votre printemps.

Hauteur : 9 cm

Date : Wednesday 04 March 2026
.:: Mini œuf métal rose garni de perles de céréales enrobées de chocolat au lait ::.
Mini œuf métal rose garni de perles de céréales enrobées de chocolat au lait

Pour fêter l’arrivée du printemps, Maxim’s est fier de vous présenter ses deux nouveaux mini oeufs au décor floral et coloré.

 Ă€ l’intĂ©rieur, retrouvez de dĂ©licieuses perles de cĂ©rĂ©ales croustillantes, dĂ©licatement enrobĂ©es de chocolat au lait. Un classique indĂ©modable Ă  cacher dans le jardin pour la chasse aux oeufs !

Et quand toutes les perles ont disparu ? La petite boîte en métal reste, trop jolie pour être jetée. On la garde, on la réutilise, on la collectionne… Un souvenir du printemps à retrouver longtemps après Pâques.

Bleu ou rose, Ă  vous de choisir votre couleur, votre humeur, votre printemps.

Hauteur : 9 cm

Date : Wednesday 04 March 2026
.:: Caneton en chocolat au lait et ses perles de céréales chocolat au lait caramel ::.
Caneton en chocolat au lait et ses perles de céréales chocolat au lait caramel

Si vous êtes à la recherche de moulages de Pâques à la fois originaux, gourmands et accessibles pour un petit budget, ne cherchez plus, les voilà…

La maison Guinguet à élaboré cette année pour les fêtes de Pâques une sélection de figurines en chocolat toutes plus mignonnes les unes que les autres. Avec la poulette, le caneton, le lapin panier, le chaton, le lapin tricot et l'œuf strié il y en a vraiment pour tous les goûts et vous êtes sûr de trouver celui dont rêve votre enfant pour la chasse aux œufs.

Chaque moulage réalisé soit en chocolat au lait soit en chocolat noir repose sur un lit de délicieuses perles de céréales au chocolat caramel. Une merveille de gourmandise !

Il n'y a plus qu'à les cacher dans le jardin pour des fêtes de Pâques réussis. Vivement la chasse!

Date : Wednesday 04 March 2026
.:: Œuf métal de Rose et Gustave garni de chocolats de Pâques ::.
Œuf métal de Rose et Gustave garni de chocolats de Pâques

La maison Guinguet nous dévoile cette année un joli œuf métal à l'effigie des lapins Gustave et Rose, garni de chocolats de Pâques ! À l’intérieur : des œufs de Poulette au chocolat au lait fourré praliné biscuit et noisette caramel.

Ça croque, ça fond, c’est gourmand à souhait… impossible d’en manger qu’un !

Parfaite pour offrir, pour décorer la table ou pour faire plaisir aux enfants pendant la chasse aux œufs. Et en plus ils pourront le réutiliser à l'infini une fois vide pour cacher tous leurs petits trésors. Vivement Pâques !

Hauteur : 10cm

Date : Wednesday 04 March 2026
.:: Petite boîte métal garnie d'œufs colorés nougatine et chocolat ::.
Petite boîte métal garnie d'œufs colorés nougatine et chocolat

La maison Guinguet nous dévoile cette année une toute petite boîte métal à l'effigie du lapin Gustave, garnie d’œufs colorés aussi beaux que bons ! À l’intérieur : des œufs feuilletés façon “bonbons de sucre”, bien croustillants, fourrés au praliné fondant, puis enrobés de chocolat blanc et joliment colorés.

Ça croque, ça fond, c’est gourmand à souhait… impossible d’en manger qu’un !

Parfaite pour offrir, pour décorer la table ou pour faire plaisir aux enfants pendant la chasse aux œufs. Et en plus ils pourront la réutiliser à l'infini une fois vide pour cacher tous leurs petits trésors. Vivement Pâques !

Diamètre : 6.5cm

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Boîte de 12 petits œufs de Pâques fourrés assortis lait et noir ::.
Boîte de 12 petits œufs de Pâques fourrés assortis lait et noir

12 petits œufs, deux chocolats, une seule certitude : ils ne feront pas long feu.

Dans cette jolie boîte porte-œufs, on a glissé le meilleur des deux mondes :

  • 6 Ĺ“ufs au chocolat au lait, avec leur enrobage tout doux et leur cĹ“ur fondant Ă  la crème Gianduja blanc aux noisettes du PiĂ©mont. Une bouchĂ©e et on comprend tout de suite pourquoi les noisettes italiennes ont cette rĂ©putation.
  • 6 Ĺ“ufs au chocolat noir extra 75 %, pour ceux qui aiment leur chocolat avec du caractère. Double enrobage intense, et Ă  l'intĂ©rieur une crème Cuor di Cacao Ă  l'huile d'olive, vraiment surprenante.

La coque craque, le cœur fond, et on se retrouve à en reprendre un deuxième avant même d'avoir fini le premier.

Parfaits pour garnir une table de Pâques, compléter un panier gourmand ou simplement faire plaisir à quelqu'un — y compris à soi-même.

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Samoussas au bœuf - Plat traiteur frais ::.
Samoussas au bœuf - Plat traiteur frais

Spécialité emblématique d’origine indienne, le samoussa au bœuf s’est largement répandu et fait aujourd’hui partie des incontournables de nombreuses cuisines, de l’océan Indien à l’Afrique de l’Est.

Il se compose d’une pâte fine de blé, délicatement pliée en triangle, qui renferme une farce de bœuf haché (orgine France) relevée d’épices telles que curry, cumin, coriandre, ail et gingembre. Les samoussas sont ensuite frits jusqu’à obtenir une enveloppe dorée et croustillante, contrastant avec un cœur moelleux et parfumé.

Généreux et savoureux, ils se dégustent bien chauds, en apéritif, en entrée ou en plat, accompagnés d’une sauce pimentée.

Le petit plus : présentés en barquettes carton éco-conçues, certifiées FSC et 100 % recyclables.

2 formats au choix : barquette de 2 grands samoussas ou barquette de 8 mini pièces.

Conseils de préparation

Ces samoussas de bœuf sont faciles et rapides à préparer. En revanche, pour préserver toute la texture croustillante, évitez le réchauffage au micro-ondes.

  • Au four : prĂ©chauffez le four et laissez-les rĂ©chauffer 10 minutes Ă  180 °C, Ă  mi-hauteur, dans un plat adaptĂ©.
  • Ă€ la poĂŞle : faites revenir environ 5 minutes avec un peu d’huile pour retrouver le croustillant.
  • Ă€ la friteuse : plongez-les 5 minutes dans une huile Ă  180 °C, puis Ă©gouttez sur papier absorbant avant de servir.

A noter pour la livraison

Afin de garantir une fraĂ®cheur optimale, ce produit : 

  • Sera livrĂ© via Chronofresh, un service créé par Chronopost pour la livraison rapide de produits frais avec un suivi de la tempĂ©rature tout au long du trajet.
  • Se conservera au rĂ©frigĂ©rateur jusqu'au 13 mars environ.

Maintenez la chaîne du froid et placez ce produit au réfrigérateur dès réception. Si jamais vous êtes absent le jour de la livraison de votre colis, un avis de passage sera déposé dans votre boîte aux lettres vous invitant à contacter le service client pour reprogrammer une nouvelle livraison. Le colis vous sera ainsi livré en main propre.

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Accras de cabillaud - Plat traiteur frais ::.
Accras de cabillaud - Plat traiteur frais

Petits beignets dorés aux arômes intenses, ces accras de cabillaud frais sont préparés à partir de cabillaud certifié MSC. Leur texture révèle une chair moelleuse, délicatement épicée, enveloppée d’une fine couche croustillante.

Généreux et savoureux, ces accras se laissent picorer à l'apéritif, en entrée ou en plat principal !

Le petit plus : ils sont présentés en barquettes carton éco-conçues, certifiées FSC, 100% recyclables.

Conseils de préparation

Ces accras de cabillaud sont faciles et rapides à préparer. En revanche, pour préserver toute la texture croustillante, évitez le réchauffage au micro-ondes.

  • Au four : prĂ©chauffez le four et laissez-les rĂ©chauffer 10 minutes Ă  180 °C, Ă  mi-hauteur, dans un plat adaptĂ©.
  • Ă€ la poĂŞle : faites revenir environ 5 minutes avec un peu d’huile pour retrouver le croustillant.
  • Ă€ la friteuse : plongez-les 5 minutes dans une huile Ă  180 °C, puis Ă©gouttez sur papier absorbant avant de servir.

A noter pour la livraison

Afin de garantir une fraĂ®cheur optimale, ce produit : 

  • Sera livrĂ© via Chronofresh, un service créé par Chronopost pour la livraison rapide de produits frais avec un suivi de la tempĂ©rature tout au long du trajet.
  • Se conservera au rĂ©frigĂ©rateur jusqu'au 12 mars environ.

Maintenez la chaîne du froid et placez ce produit au réfrigérateur dès réception. Si jamais vous êtes absent le jour de la livraison de votre colis, un avis de passage sera déposé dans votre boîte aux lettres vous invitant à contacter le service client pour reprogrammer une nouvelle livraison. Le colis vous sera ainsi livré en main propre.

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Gyoza poulet et légumes - Plat traiteur frais ::.
Gyoza poulet et légumes - Plat traiteur frais

Issus de la grande famille des dim sum de la cuisine cantonaise, les gyozas sont de délicieuses bouchées vapeur farcies, parfaites à partager. Dans cette recette, ils associent poulet tendre et petits légumes parfumés, puis sont délicatement cuits à la vapeur pour un résultat savoureux tout en légèreté.

À picorer lors d’un apéritif en famille ou entre amis, servis en entrée ou proposés en plat complet, ces gyozas au poulet et légumes apportent une touche exotique et invitent à un voyage gourmand au cœur de l’Asie.

Le petit plus : ils sont présentés en barquettes carton éco-conçues, certifiées FSC, 100% recyclables et micro-ondables.

Conseils de préparation

Simples et rapides à préparer, ces gyozas au poulet et légumes se réchauffent en quelques minutes seulement. Ils sont accompagnés d’un sachet de sauce aigre-douce, idéal pour sublimer la dégustation une fois bien chauds.

  • Ă€ la vapeur : une fois l’eau portĂ©e Ă  Ă©bullition, laissez rĂ©chauffer Ă  la vapeur pendant environ 10 minutes.
  • Au four micro-ondes : retirez l’opercule de la barquette, puis rĂ©chauffez environ 2 minutes Ă  900 W.
  • Ă€ la poĂŞle : faites chauffer un peu d’huile de tournesol, dĂ©posez les gyozas et laissez-les dorer 2 Ă  3 minutes. Ajoutez ensuite de l’eau Ă  mi-hauteur, couvrez et poursuivez la cuisson jusqu’à Ă©vaporation. Les gyozas sont prĂŞts lorsque la pâte devient lĂ©gèrement translucide.

A noter pour la livraison

Afin de garantir une fraĂ®cheur optimale, ce produit : 

  • Sera livrĂ© via Chronofresh, un service créé par Chronopost pour la livraison rapide de produits frais avec un suivi de la tempĂ©rature tout au long du trajet.
  • Se conservera au rĂ©frigĂ©rateur jusqu'au 16 mars environ.

Maintenez la chaîne du froid et placez ce produit au réfrigérateur dès réception. Si jamais vous êtes absent le jour de la livraison de votre colis, un avis de passage sera déposé dans votre boîte aux lettres vous invitant à contacter le service client pour reprogrammer une nouvelle livraison. Le colis vous sera ainsi livré en main propre.

Date : Wednesday 04 March 2026
.:: Piments mexicains entiers Jalapenos ::.
Piments mexicains entiers Jalapenos

Les piments jalapeños sont des piments moyennement forts originaires du Mexique, très populaires dans la cuisine latino-américaine.

Caractéristiques principales :

  • Forme : petits piments charnus, cylindriques, de 5-9 cm de long
  • Couleur : verts (immatures) ou rouges (mĂ»rs)
  • Piquant : modĂ©rĂ©, entre 2 500 et 8 000 unitĂ©s Scoville (bien moins fort qu'un piment habanero)
  • GoĂ»t : lĂ©gèrement fruitĂ© avec une chaleur progressive

Utilisations courantes :

  • Garniture pour nachos, tacos, burgers
  • Dans les salsas et guacamoles
  • Farcis de fromage (jalapeños poppers)
  • AjoutĂ©s aux pizzas, sandwichs, salades
Date : Wednesday 04 March 2026
.:: Rice cake cookie - Biscuits au gâteau de riz ::.
Rice cake cookie - Biscuits au gâteau de riz

Une gourmandise qui change de l'ordinaire ! Ces cookies ont une texture vraiment unique : un biscuit tout doux à l'extérieur et un cœur de gâteau de riz gluant qui fond en bouche à l'intérieur.

La texture fait penser au mochi, avec le côté réconfortant d'un bon biscuit. C'est la rencontre entre la tradition coréenne du gâteau de riz et nos snacks sucrés préférés.

Parfait pour partager, comme petit dessert ou pour une pause gourmande dans la journée.

5 portions emballées individuellement par paquet.

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Pétales de jambon de Porc Noir De Bigorre AOP 24 mois tranchés main - Assiette cœur ::.
Pétales de jambon de Porc Noir De Bigorre AOP 24 mois tranchés main - Assiette cœur

Ce jambon dĂ©coupĂ© Ă  la main en pĂ©tales, de fines petites tranches, rĂ©vèle la mĂŞme richesse et les mĂŞmes arĂ´mes qu’un jambon avec os. Il est idĂ©al pour dĂ©couvrir ou redĂ©couvrir le goĂ»t exceptionnel du jambon de Porc Noir de Bigorre.

Présenté en assiette coeur, nul doute que ces pétales de jambon de porc noir de Bigorre sauront conquérir aussi bien les coeurs que les papilles !

Conseil de dégustation

A la dégustation d'un produit, le plaisir des yeux est souvent aussi important que le plaisir gustatif. Or, avec ses nuances de rouge sombre et de rouge vermeil, son gras très blanc et soyeux, cette belle assiette de Jambon de Porc Noir de Bigorre est déjà un régal.

En bouche, il est long et moelleux, et dévoile une belle palette d’arômes où prédomine le fruit sec. Son gras, riche en acides gras mono-insaturés, vient sublimer cette complexité aromatique qui fait toute la renommée du Jambon Noir de Bigorre.

Pour qu’il puisse exprimer toutes ses saveurs, il est important que le jambon soit à température ambiante. Pensez donc à sortir vos pétales de jambon du réfrigérateur 2 bonnes heures avant la dégustation.

Le jambon Noir de Bigorre AOP parmi les meilleurs jambons du monde

Pas de mystère, élaborer un Jambon Noir de Bigorre, demande un grand savoir-faire. Après un salage doux avec du sel gemme des salines du bassin de l’Adour, les jambons sont affinés entre 20 et 24 mois à l’air libre, au pied des Pyrénées françaises. Chaque jambon est identifié et fait l’objet d’un suivi personnalisé. Le Maître-Affineur réalise notamment des sondages olfactifs sur chacun d’eux, veillant ainsi sur leur bon épanouissement aromatique.

C’est ce processus, traditionnel, lent et minutieux, associé à l’élevage à l’air libre de l’animal et à son alimentation naturelle (voir paragraphe ci-après), qui confère ces saveurs si particulières au jambon de Porc Noir de Bigorre. Un jambon qui rivalise haut la main avec les meilleurs jambons ibériques AOP et qui compte parmi les meilleurs au monde.

A noter pour la livraison

Afin de garantir une fraĂ®cheur optimale, ce produit : 

  • Est en prĂ©commande ; Attention, les Ă©ventuels autres produits de votre commande seront livrĂ©s en mĂŞme temps que celui-ci.
  • Sera livrĂ© via Chronofresh, un service créé par Chronopost pour la livraison rapide de produits frais avec un suivi de la tempĂ©rature tout au long du trajet.
  • Se conservera au rĂ©frigĂ©rateur environ 5 mois.

Maintenez la chaîne du froid et placez ce produit au réfrigérateur dès réception. Si jamais vous êtes absent le jour de la livraison de votre colis, un avis de passage sera déposé dans votre boîte aux lettres vous invitant à contacter le service client pour reprogrammer une nouvelle livraison. Le colis vous sera ainsi livré en main propre.

Le Porc Noir de Bigorre : une viande d'exception

Date : Tuesday 03 March 2026
.:: Chips Morrisons The Best au Sel de Mer et Vinaigre de Chardonnay ::.
Chips Morrisons The Best au Sel de Mer et Vinaigre de Chardonnay

Le grand classique britannique en version gastronomique

Les chips Morrisons The Best Sea Salt & Vinegar revisitent la saveur la plus emblématique du Royaume-Uni avec une exigence de qualité supérieure. Loin des recettes standards, cette version utilise des ingrédients nobles pour offrir un équilibre parfait entre la puissance du vinaigre et la finesse du sel marin.

Une cuisson artisanale au chaudron

Fidèles à la tradition des "hand-cooked crisps", ces chips sont cuites lentement par petites quantités au chaudron. Cette méthode de fabrication artisanale permet d'obtenir une tranche de pomme de terre plus épaisse, plus rigide et surtout beaucoup plus craquante en bouche. La pomme de terre, sélectionnée avec soin, exprime ainsi toute sa saveur naturelle, magnifiée par un assaisonnement de caractère.

Des ingrédients sélectionnés pour leur finesse

La distinction de cette recette repose sur l'utilisation du vinaigre de Chardonnay, reconnu pour sa complexité aromatique et sa vivacité élégante, bien plus subtile qu'un vinaigre blanc classique. Associé au sel de mer récolté avec soin, il crée une sensation de fraîcheur immédiate qui stimule les papilles sans jamais masquer le goût de la pomme de terre.

Pour vos moments de convivialité

Ce sachet de 125g est parfait pour apporter une touche de sophistication à vos apéritifs. La vivacité du vinaigre de Chardonnay en fait une option de choix pour accompagner des boissons fraîches ou pour contraster avec des saveurs plus douces comme celles d'un fromage frais aux herbes. C’est le produit idéal pour les amateurs de sensations authentiques et de textures généreuses.

Date : Wednesday 04 March 2026
.:: Chips Morrisons The Best au Bœuf, à la Bière et aux Oignons Rôtis ::.
Chips Morrisons The Best au Bœuf, à la Bière et aux Oignons Rôtis

L'excellence du terroir britannique en sachet

Les chips Morrisons The Best Beef Ale & Roasted Onion incarnent le savoir-faire anglais en matière de snacking haut de gamme. Élaborées avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, ces chips offrent une texture épaisse et un craquant incomparable, caractéristique des véritables "hand-cooked crisps". Chaque bouchée révèle un équilibre complexe entre la puissance de la viande et la douceur des oignons.

Une alliance de saveurs authentiques

Le secret de cette recette réside dans l'association de trois piliers de la gastronomie d'outre-Manche :

  • Le bĹ“uf rĂ´ti : Une saveur profonde et umami qui apporte du corps et de la gourmandise.
  • La Ale traditionnelle : Une note de bière ambrĂ©e qui vient souligner le caractère rustique de la pomme de terre.
  • L'oignon rĂ´ti : Une pointe de sucrositĂ© caramĂ©lisĂ©e qui vient adoucir la force de la viande et de la bière.

Les pommes de terre sont soigneusement sélectionnées, tranchées avec leur peau pour conserver un maximum de goût, puis frites lentement par petites quantités. Ce processus artisanal garantit une absorption d'huile maîtrisée et une rigidité parfaite pour la dégustation.

Pour vos moments de convivialité

Ce sachet de 125g est le format idéal pour les amateurs de saveurs typées souhaitant s'offrir une pause gourmande ou partager une découverte lors d'un apéritif. Que ce soit pour accompagner une bière artisanale ou pour agrémenter un pique-nique chic, ces chips se distinguent par leur profil aromatique sophistiqué. Elles raviront les palais en quête de produits originaux, loin des standards industriels classiques.

Conseils de dégustation : Pour apprécier pleinement la subtilité de la bière et des oignons rôtis, nous vous recommandons de les servir à température ambiante, accompagnées d'un cheddar affiné ou d'une boisson maltée.




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